父子兵

家中水管壞了，出水甚慢，早上請了假找一位水電師傅上來看。

看他的年紀，應該才三十多歲，已經是附近水電工程店的老闆了。早前已經兩次找他了，都是彬彬有禮，而且又專業動作又快，上來檢查，回店取材料再修理安裝，半小時不用就搞定了。

今天他來看了一看，說要爬出窗外修理水管，除了工費貴不少外，還要多找一個人來幫忙，說著便離開了。他的店子通常只有他一個，哪來助手呢？幾分鐘後他帶了比他年長最少二、三十歲的人上來，原來是他的父親。

以為父親純粹是幫忙收拾和遞工具，誰知他一看窗，便對師傅講了「四分喉」、「六分喉」等等一大堆我完全不懂的專業詞語，教師傅怎麼縛安全帶、踏出窗外要抓著左面的喉、重心要在右腳不要在左腳、量水管長度量「中對中」不是「邊對邊」……

當師傅被指令回店拿工具時，與他父親聊了一下，原來這位師傅監工鎮守了灣仔區五十多年，當了五十多年水電工匠，看著摩理臣山道的舊樓如何拆了再建新的，新樓又如何像我家大廈一樣變成現在三十幾四十年樓齡的舊樓。子承父業，但身為人父仍然繼續充當名叫助手，實則監工的角色。



「現在的人做的工程都不仔細，手工差，求其。」他感慨地說。「跟以前不同，以前我們都想把工作做得最好，但現在交到貨就算。」接著又嘗試向我解釋我家水管出現的問題，但這些解釋實在專業，弄不明白。師傅已經厲害了，看不出原來他父親更厲害。

實在很想再跟這位老師傅再聊，奈何工程安全要緊，不能騷擾這對父子兵。如果我們再聊的話，相信我們又會發現多了一本人肉灣仔區歷史書。

要看我們的香港歷史，除了找人肉歷史書外，我也幸運地碰上了這本：

《餐餐有餸加》令我們這一代印象最深的還是聖鬥士星矢和「全世界最偉大的人」車田正美、把狹小的家變成籃球場足球場乒乓球場、在啟德機場送機接機等……